Fudge de noël

1 paquet de brisure de chocolat(300g)mi-sucré
2 oz de chocolat amer
1 c.a table de beurre
1 boite de lait eagle brand
1/3 tasse de canne de noël broyés finement
½ tasse de canne de noël broyés grossièrement

Mélanger dans un bol pour micro-onde chocolat, beurre et lait. Cuire 2 a 3 minutes a la plus hâte intensité jusqu'a ce que le chocolat soit fondu. Ajouter les cannes broyés finement et brassé. Mettre dans un plat beurré et dessus ajouté les cannes grossièrement broyé. Mettre au frigo et coupé quand refroidi.