lundi 22 décembre 2008

Fudge au chocolat blanc

Je n'ai pas mis les amandes.

portions:

24

2 pqt (6 carrés chacun) de chocolat blanc BAKER'S
3/4 tasse de lait condensé sucré
1 tasse d' amandes entières grillées, hachées grossièrement
1/2 tasse de canneberges séchées
1 c. à soupe de zeste d'orange râpé


TAPISSER un moule carré de 8 pouces de papier d'aluminium en laissant dépasser le papier sur les côtés du moule; mettre de côté. Dans un grand bol allant au micro-ondes, chauffer le chocolat et le lait au micro-ondes à intensité MOYENNE, de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit presque fondu; remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Ajouter les amandes, les canneberges et le zeste d'orange; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.


ÉTALER le mélange au chocolat dans le moule préparé. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que le fudge soit ferme.


DÉMOULER en utilisant le papier d'aluminium. Tailler en 24 morceaux. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 semaines. (Ne pas congeler.)


Source: Kraft

4 commentaires:

  1. Tes carrés me semblent tellement bons!!!

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  2. Humm! j'en prendrais bien une petite bouchées

    Chrystale je te souhaite de très Joyeuses Fêtes et je t'invite à visiter mon blog

    http://simplemententrenous.blogspot.com/

    Tourlou

    Ginette

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  3. Quels beaux carrés et ils doivent être aussi délicieux qu'ils sont mignons;)

    Tu as un blog vraiment Magnifique et des photos à faire salivées!! Je t'ais également ajouté à mes favoris et au Plaisir d'échanger avec toi:)
    Joyeuses Fêtes!!

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  4. Bonjour,

    Je prends ta recette, j'aime beaucoup le chocolat blanc et je vais l'essayer ce week-end.

    A chaque fois que je vois ton profil ils me font envi et je pense ne pas ête déçue.

    Très beau site par ailleurs, j'aime bien y venir...

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