Voici mes petits et grands plaisirs de tous les jours.

mercredi 6 février 2008

Gâteau de la St-Valentin


Gâteau Blanc

2 tasses de farine tout usage
3 c. à thé poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasse shortening (moi crisco)
1 1/4 tasses sucre
2 oeufs (moi gros)
1 c. à thé essence de vanille
1 tasse de lait

Mettre un tamis pardessus un bol, ajouter la farine, poudre à pâte et le sel. Mettre de côté.
Dans un autre bol, crèmer le shortening, ajouter le sucre graduellement. Ajouter les oeufs un à la fois, en battant bien à chaque addition.

Ajouter la vanille.

Ajouter les ingrédients sec en alternant avec le lait, en commençant et terminant par les ingrédients sec.

Mettre dans 2 moules à gâteaux de 8 pouces graissée.

Cuire au four préchauffer 350°F. de 30 à 35 minutes.
(Ont peut aussi faire des petits gâteaux, (cup cakes) (Cuire 15 à 18 minutes.) Donne 18 petits gâteaux.

Bon appétit.
Source : Fatiquante

2 commentaires:

Fleuretta a dit…

WOW! Tu en as des amoureux toi!

3 gâteaux pour les gâtés!

Bravo pour tes gâteaux Crystale! Ils sont beaux et ont l'air bien bons!

~nancy~ a dit…

..wow!!quelle beaux gâteaux!!

~il y a des chanceux..

~bonne journée!!

~nancy