Saucisses aigres-douces!!
8 personnes.
398 ml de pêches en conserve tranchées avec le jus
¾ tasse de sucre granulé
1 c. à thé de poudre de curry
1 c. à soupe de flocons d’oignon
1 tasse de sauce chili
½ tasse de ketchup
Faire rissoler les saucisses dans une poêle à frire ou sur un gril sans nécessairement les cuire. Couper en bouchées ou utiliser des saucisses à cocktails. Disposer dans un plat de
Ajouter les autres ingrédients. Mélanger. Cuire non couvert au four à 350° F pendant 30 minutes. Tourner. Continuer à cuire de 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les saucisses soient bien cuites.
Source : Jean Paré. Les casseroles.
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