16 carrés.
1 tasse de dattes hachées
1 tasse de cassonade
½ tasse de margarine
1 œuf, battu
1 c. à thé de vanille
10 grosses guimauves
2½ tasses de céréales de riz croustillantes(type Rice Krispies)
Mettre les dattes, la cassonade, la margarine, l’œuf, la vanille et les guimauves dans une casserole.
Cuire à feu doux 5 minutes, en mélangeant constamment, jusqu'à ce que les guimauves soient fondues.
Retirer du feu et incorporer aussitôt les céréales de riz.
Verser dans un moule de 8 po de côté, graissé.
Réfrigérer au moins 1 heure.
Couper en 16 carrés.
Source : Qu’est-ce qu’on mange? Volume 3 (bleu)
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