Tofu à la créole

1 livres de tofu aux légumes (ou autre)
1oignon haché
1/2 tasse de céleri
1 piment vert
Une barquette de champignon
1 canne de tomates en dés
1 crème de tomate
2 c.thé de paprika
2 gousses d'ails hachées
1 feuille de laurier
1/2 c.thé de pourdre de chili
Une pincée de cayenne

Étapes

Étape 1:
Couper le tofu en petits cubes ou émietté.

Étape 2:
Faire revenir oignon et ail jusqu'à tendreté.

Étape 3:
Ajouter le reste des ingrédients.

Étape 4:
Mijoter 30 minute à feux moyen - doux.

Étape 5:
Servir avec riz.

Recette par : dixxi