Voici mes petits et grands plaisirs de tous les jours.

lundi 24 septembre 2007

Galettes à la crème




Donne entre 10 et 12 galettes

2 tasses de crème (ultra) moi la crème champêtre
3 tasses de farine
1 1/2 tasses de sucre (moi 1 tasses)
3 c. à table de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
(j'ai ajouter a peu près 1/2 tasse de raisins sec)

PRÉPARATION: Tamiser 3 fois la farine avec le sel et la poudre à pâte. Mélanger le sucre avec la crème. Bien mélanger le tout .Déposer par cuillère sur une tôle moi j'ai mis sur ma tôle le papier d'aluminium antiadhésif et cuire au four a 350° F sur la grille du haut pendant 15 min.

elle sont super bonne et savoureuse

Source: CSI

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