Galettes au gruau et à la citrouille

Mélanger à la mixette
-1 tasse de beurre
-1 tasse de sucre
-1 tasse de cassonade
-1 oeuf
-1 tasse de purée de citrouille

Ajouter les ingrédients secs
-2 tasses de farine
-1 tasse de gruau
-1 c. a thé de poudre à pâte
-1 c. à thé de bicarbonate
-1 c. à thé de cannelle
-1 c. à thé de vanille
-1 tasse de noix ou de pépites (facultatif)


Déposer sur une plaque à biscuit et cuire au four 10 -12 minutes à 350° .

Source : genny