Voici mes petits et grands plaisirs de tous les jours.

mardi 7 août 2007

Boules de fromage

Seulement des cubes de fromage de votre choix tremper dans la pâte ci-dessous et frit dans l'huile.

2 tasse de farine
3/4 tasse de farine de mais
1/4 tasse de sucre
1 3/4 cuil. a thé de sel
1 cuil. a thé de soda a pate
1 3/4 tasse de lait
2 jaunes d'oeuf

  1. Mélanger les 5 premiers ingrédients.
  2. Mélanger le lait avec l'oeuf.
  3. Mélanger à la mixette les 2 préparations.
  4. Cuire dans l'huile.

Source de la pâte: Natyboilo

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