Boulettes sucrées de June

Boulettes sucrées de June

Boulettes :
1 lb de boeuf haché
1 oeuf
1/4 t. lait
1/4 t. gruau ou chapelure
1/2 c. thé de sel
1/8 c. thé de poivre

+tranches minces d'oignon (1 petit)

Sauce :
2/3 t. sirop de maïs ou sirop d'érable (moi je prends sirop maïs)
4 c. tab. de moutarde
2 c. tab. de ketchup
1/4 à 1/2 c. thé de sauce tabasco

-Façonner les boulettes.
-Les mettre dans un plat 8X8 et disposer les tranches d'oignon par-dessus.
-Mélanger les ingrédients de la sauce et verser par-dessus les boulettes.
-Cuire à 375 F pendant 30 minutes.

Cette recette se double bien.

Source : Cathou