Voici mes petits et grands plaisirs de tous les jours.

mardi 14 août 2007

Gâteau citrouille et bananes et noix


1/2 tasse de beurre
1/2 tasse de sucre
2 oeufs battus
1/2 tasse de purée de citrouille
1/2 tasse purée de bananes
1 c. thé vanille
2 tasses de farine
1 c. thé bicarbonate de soude
1/2 tasse lait
1/2 tasse noix

Pour glacer:
2 c. table sucre à glacer
1/2 tasse fromage à la crème
1/2 c. thé cannelle

Préchauffer le four à 350 degré F. Beurrer et enfariner un moule à pain
de 9 X 5 X 3 pouces. Dans un bol, battre tous les ingrédients. Cuire
40 minutes.

Pour le glaçage, mélanger le tout.

Refroidir le gâteau et glacer.

Source : jojo38

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