Blanc de poulet à la salsa

3/4 tasse (190 mL) de salsa
1/4 tasse (50 g) de cassonade
1 c.à soupe (15 mL) de moutarde de Dijon
2 poitrines de poulet sans peau, désossées

Méthode

1 Préchauffer le four à 400°F (200°C).

2 Mélanger ensemble la salsa, la cassonade et la moutarde de Dijon.

3 Mettre les blancs de poulet dans un plat peu profond allant au four.

4 Verser le mélange de salsa sur les blancs de poulet.

5 Cuire au four préchauffé à 400°F (200°C), pendant 25 minutes.

Servir avec du riz.

Recette envoyée par : Manon