Voici mes petits et grands plaisirs de tous les jours.

mardi 14 août 2007

Méli-mélo de Ricardo


4 tasses de céréales Cheerios nature
4 tasses de céréales Shreddies (en petits carrés)
4 tasses de bretzels en petits bâtonnets
1 1/2 tasse de noix de cajou
1 1/2 tasse d'arachides
1 1/2 tasse d'amandes

Garniture

1/2 tasse de beurre fondu
2 c à soupe de sauce Worcestershire
1 c à thé de paprika
1 c à thé de sel d'oignon
1 c à thé de sel d'ail
1 c à thé de sel de céleri

Préchauffer le four à 250
Dans une rôtissoire ou une grande casserole, mélanger les céréales, les bretzels et les noix.

Garniture

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la garniture.
Verser la garniture sur le mélange de noix et de céréales , bien mélanger.
Cuire au four pendant 2 heures en remuant délicatement toutes les 20 minutes. Laisser refroidir et servir en amuse-gueules.

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