Voici mes petits et grands plaisirs de tous les jours.

jeudi 2 août 2007

Petits gâteaux de pâques


Voila j'ai fais la recette de gâteau que voici...j'ai aussi fais une glace au beurre j'ai pas de recette précise j'y vais toujours a l'oeil donc beurre, sucre glace, vanille et un peu de lait...j'ai colorer la glace avec un colorant mauve...pour les pétales j'ai pris des guimauves coupées en 3 que j'ai tremper dans le sucre colorer et pour le centre ce sont des petits oeufs eggies de Hershey...voila c'est tout simple..Crystale!! :-)

Gâteau Blanc
2 tasses de farine tout usage
3 c. à thé poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasse shortening (moi crisco)
1 1/4 tasses sucre
2 oeufs (moi gros)
1 c. à thé essence de vanille
1 tasse de lait

Mettre un tamis pardessus un bol, ajouter la farine, poudre à pâte et le sel. Mettre de côté.
Dans un autre bol, crèmer le shortening, ajouter le sucre graduellement. Ajouter les oeufs un à l fois, en battant bien à chaque addition.
Ajouter la vanille.
Ajouter les ingrédients sec en alternant avec le lait , en commençant et terminant par les ingrédients sec.
Mettre dans 2 moule à gâteaux de 8 pouces graissée.
Cuire au four préchauffer 350°F. de 30 à 35 minutes.
(Ont peut aussi faire des petits gâteaux, (cup cakes) (Cuire 15 à 18 minutes.) Donne 18 petits gâteaux.

Bon appetit.
Fatiquante

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