½ tasse de beurre ou de margarine
1 tasse de sucre
2 oeufs
¼ tasse de jus d'orange
1 c. à table de zeste d'orange
1 c. à thé de levure chimique
½ c. à thé de sel
1½ tasse de farine tout usage
1 tasse de raisins secs
Préchauffer le four a 375° F.
Mélanger le beurre et le sucre dans un grand bol et les réduire en crème. Ajouter les oeufs et bien les battre. Ajouter le jus et le zeste d'orange et remuer. Incorporer graduellement la farine, la levure chimique et le sel. Ajouter les raisins et bien mélanger.
Déposer la pâte par 1 c. à thé sur des plaques a biscuits non graissées. Cuire au four sur la grille du centre pendant 8 à 10 minutes. Donne 36 biscuits.
1 tasse de sucre
2 oeufs
¼ tasse de jus d'orange
1 c. à table de zeste d'orange
1 c. à thé de levure chimique
½ c. à thé de sel
1½ tasse de farine tout usage
1 tasse de raisins secs
Préchauffer le four a 375° F.
Mélanger le beurre et le sucre dans un grand bol et les réduire en crème. Ajouter les oeufs et bien les battre. Ajouter le jus et le zeste d'orange et remuer. Incorporer graduellement la farine, la levure chimique et le sel. Ajouter les raisins et bien mélanger.
Déposer la pâte par 1 c. à thé sur des plaques a biscuits non graissées. Cuire au four sur la grille du centre pendant 8 à 10 minutes. Donne 36 biscuits.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire