Pâtés au jambon et au celeri

12 portions.

1 œuf, battu

¾ tasse de mie de pain

750g de jambon haché

1 branche de celeri, hachée

1 oignon, haché

½ tasse de lait

1 c. à table de moutarde

2 c. à table de persil frais haché

1 c. à table de beurre, fondu

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients, sauf le beurre.

Préchauffer le four à 350° F. Beurrer des moules à muffins.

Verser le mélange dans les moules. Cuire au four, 30 minutes.

Laisser refroidir, démouler, envelopper individuellement.

Source : La boite à lunch simple, rapide et délicieux.